Lecker Silvester Dim Sum

Das alte Jahr ging nun zu Ende. Es gab viele schöne, aber auch unangenehme Momente. Vor allem gesundheitlich war dieses Jahr für mich, aber auch für viele liebe Menschen in meinem Umfeld sehr belastend. Daher wünsche ich allen Lesern meines Blogs ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2014. Und vielen Dank für eure Unterstützung! Freuen wir uns auf neue Möglichkeiten und Abendteuer. Auf viele liebe Menschen, die sich in unserem Leben befinden oder die wir erst noch kennenlernen. Und natürlich auf eine Menge richtig gutes Essen!Und damit ging es direkt an Silvester los. Bei mir um die Ecke gibt es das kleine Restaurant Tao. Es ist ein winziges chinesisches Restaurant mit traditioneller Küche aus Hong Kong. Sie sind bekannt für ihre Dim Sums und genau deshalb wollten wir dahin. Da die Entscheidung zum Essengehen doch relativ spontan viel, war ich überglücklich überhaupt noch einen Tisch zu bekommen. Wie gesagt, es ist sehr klein. Da ich bisher im Restaurant fast nur chinesische Gäste entdecken konnte, war das für mich ein gutes Zeichen, hier wirklich authentische chinesische Küche zu bekommen. 

Tao Düsseldorf

Als erstes gab es erst einmal eine Runde Dim Sum. Das war schon unglaublich, was einem da für den Gaumen geboten wird.

Weiter ging es dann mit hausgemachten Grillfleisch. Ich muss sagen, dass hat mich total umgehauen. Das Fleisch war so was von zart! Unglaublich, so etwas Gutes habe ich noch nie gegessen. 

Dann wurden wir mutiger und bestellten scharfe Froschschenkel. Ja, ich wusste auch nicht, dass man die außerhalb Frankreichs überhaupt isst. Aber sie waren echt super zart und sehr gut gewürzt. Für mich sogar einen Tick zu scharf. Aber jeder ist da ja anders. Also das Silvesteressen war schon mal sehr aufregend und hat sich wirklich gelohnt. Wer gerne asiatisch isst, der muss unbedingt mal ins Tao gehen. Das Restaurant ist in Derendorf in der Collenbachstraße und echt empfehlenswert.

NA NI WA

Heute Abend gab es frisches Sushi mit Aal und Udonsuppe mit Tempura von Garnelen und Gemüse im NANIWA. 

Das NANIWA ist für mich eines der besten Sushirestaurants in Düsseldorf. Die Makirollen mit Aal sind schön würzig und werden mit einer tollen Sauce serviert. Mir war heute sehr nach Suppe und da ich schon lange mal Tempura ausprobieren wollte hat sich das ja angeboten. Ein sehr leckeres Gericht und ich mag Udonnudeln mittlerweile wirklich gerne! Einmal habe ich selbst Gemüsetempura versucht zu machen. Es hat ewig gedauert und nicht besonders gut geschmeckt. Von der Sauerei in der Küche mal ganz zu schweigen...

1 A Kaiserslautern

Momentan bin ich arbeitsbedingt in Kaiserslautern. Gestern ging es zum Spanier und heute abend ins A1. Es sieht von außen nicht wie ein Restaurant aus, hat aber extrem gutes Essen. Also nicht abschrecken lassen! 
Hierbei handelt es sich um einen Italiener, der Nudeln selbst herstellt. Aber ich habe mich für die Gänsekeule mit Maronen, Rotkohl und selbstgemachten Knödel entschieden. Das war zwar nicht wirklich italiensch, aber trotzdem sehr, sehr lecker. Das 1A kann ich wirklich empfehlen.

Köfte im Fladenbrot

Der Dönerladen um die Ecke hat nicht nur Döner Kebap, sondern auch Falafel  oder Köfte im Fladenbrot. Köfte sind so etwas wie orientalisch gewürzte Lammfrikadellen. Ich habe es einfach mal getestet und sie sind wirklich lecker. Sie schmecken sehr würzig und aromatisch! Das nächste mal einfach mal ausprobieren. Es lohnt sich!

Pasta mit Rinderfiletspitzen

Heute gab es nach so viel Überstunden als Belohnung leckere Pasta im Restaurant da noi. Ich hatte Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen in einer Champignon-Curry Sauce. Dazu gab es ein Alt, schließlich sind wir in Düsseldorf! 
Das Essen war sehr lecker und die Portionen sind auch so groß, dass man davon satt wird! Dieser Laden hat ein schönes Ambiente und wirklich gutes italienisches Essen. Hier komme ich bestimmt noch mal her!

Bento Box Udonsuppe

Gestern gab es was zu feiern! Die letzten Klausuren und eine Abgabe der Thesis haben uns gestern in die Bento Box geführt. Einmal eine wunderbar würzige Udonsuppe mit Entenstücken und Variationen von unterschiedlichen Spieße mit Hähnchen und Gambas. Dazu gab es grünen Tee. Leider hatten wir ziemlich lange Wartezeiten, aber das Essen war hervorragend! 
Am Nachbartisch wurde auch fleißig fotografiert. Da war ich gestern nicht der einzige Foodblogger im Restaurant. Der Thorben von Essthet saß am Nachbartisch und wir tauschten die Blogadressen aus!

Cha cha and trying mobile blogging

Mittagspause beim Lieblingstailänder :-)
Einmal Reisnudeln mit Ente und dazu ein Granatapfeleistee mit Limone.

Lunch at my favourite tairestaurant :)
Rice noodles with duck and one pomegranate ice tee with lemon.

Ikea food

mobile blogging

Heute gab es mal Essen aus Schweden im Möbelhaus.

Today I ate at the ikea restaurant, a swedish furniture company.

Syrische Küche in Hamburg

Alstar

alte Speicher

Alsterarkaden

Salibar Restaurant

Vorspeise mit Hummus und scharfen Mören

Vorspeise mit viel leckeren, gewürztem Gemüse

Hauptgericht mit Lamm

Hauptgericht mit Früchten und Nüssen

Nachtisch, unglaublich süß!

Warum plötzlich syrische Küche? Wie kommt man da rauf? Schließlich ist das nicht gerade die bekannteste Küche. Als ich vor ein paar Wochen mit einer Freundin in Hamburg war, hat sie mir erzählt, sie möchte mit mir in ein bestimmtes Restaurant. Das salibar. Das hat sie zum letzen Mal vor 15 Jahren besucht und war das beste Restaurant ihres Lebens. Sie hat von leckeren Datteln und scharfen Möhren geschwärmt. Leider wußte sie nicht mehr ob es das noch gibt oder wo es sich genau befindet. Aber nach einiger Zeit haben wir den Ort gefunden und es war tatsächlich noch da! Wir haben beide das Menü bestellt. Erst gab es eine Variation von Vorspeisen mit Brot, dann der Hauptgang für mich Lamm und für sie Reis mit Datteln und anderen Früchten und am Ende gab es noch Süßes (mir schon zu süß) verzieht mit Rosenblättern. Wir saßen 3 Stunden da und haben gegessen. Zwei mal haben wir Brot nachbestellt, es war so lecker und herrlich zum Hummus. Es war mein erstes orientalisches Restaurant und ich war schwer begeistert und kann es nur jedem ans Herz legen, der mal nach Hamburg kommt. Da meine Freundin vom Geschmack so überwältigt war, haben wir mal gefragt, ob sie uns ein syrisches Kochbuch empfehlen können. Wenn man schon mal da ist... Und das Restaurant hat sogar 2 rausgebracht mit allen leckeren Rezepten zum Nachkochen. Und eins der Bücher gab es dann als Geschenk zum Geburtstag. Zusammen mit Essen aus dem Buch. Die Rezepte stelle ich demnächst auf den Blog. So kann jeder mal die syrische Küche ausprobieren! 

Sashimi im NaNiWa

Am Dienstag war der Jens endlich mal wieder in Düsseldorf. Und weil es so unglaublich warm war, gingen wir abends ins Na Ni Wa sushi. Ich wollte da ja immer schon mal rein. Leider ist das bisher daran gescheitert, dass niemand rohen Fisch mit mir essen will oder es schlichtweg so voll war und man keinen Platz bekam. Ich habe das Sashimi probiert, dazu gab es noch eine Misosuppe. Sehr, sehr lecker. Da muss ich noch mal hin!

On wednesday was Jens in Düsseldorf. It was so incredible hot, that we decide to eat sushi at Na Ni Wa. I always wanna go there, but only few people like raw fish or it was so full of people that we can´t get a table. I tried the sashimi with a misosoup. It was delicious, I must go there another time!

Feierabendnudeln

Heute hatte ich nach der Arbeit Lust auf Nudeln und hab mir im Sevens bei Mr Phung leckere Nudeln mit Entenbrust mitgenommen. Besonders toll fand ich die extra eingepackten Soßen, einmal Sojasauce und einmal Chili. Lecker! 

After work I was looking for some noddles and found them in the shopping mall Sevens in Düsseldorf. I choose noddles with duckbreast. Very delicious with two sauces in separated containers, soy sauce and chili sauce!

Pasta bei Vapiano

Heute war ich mit der lieben Olga nach der Arbeit bei Vapiano Pasta essen. Es war sehr lecker und sehr schön sie mal wieder zu sehen! 

Today I was with the lovely Olga at vapiano. After work, we had pasta and it was very delicious and nice to meet her again.